Besser als Avocado: Erbsen-Guacamole
Du magst Avocado-Toast? Dann wirst du dieses Rezept für Erbsen-Guacamole lieben: eine regionale, ressourcenfreundliche, gesunde und leckere Alternative. Und während es bei Avocados fast unmöglich ist, sie zur passenden Zeit im richtigen Reifegrad daheim zu haben, sind tiefgekühlte Erbsen lange haltbar und leicht zu lagern. …